قلب مصري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

قلب مصري

من قلبه وروحه مصري والنيل جواه بيسري
 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
اللهم اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات يوم يقوم الحساب Smile Smile
طبعا لازم نرحب بعوة المنتدي من جديد و معاكم محمد عطية يرحب بالاعضاء الجدد والعاملين بالمنتدي

 

 طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
راجية الفردوس
قلب مهم
قلب مهم
راجية الفردوس


انثى عدد الرسائل : 60
العمر : 34
العمل/الترفيه : طاعة الله عزوجل وأتباع سنه رسول الله صلى الله عليه وسلم
المزاج : كوكتيل =رضا والحمدلله+قناعة+إيمان بالله
تاريخ التسجيل : 03/02/2009

طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور   طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Emptyالجمعة 20 فبراير 2009 - 20:58

بالصور والشرح
طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج

المقادير :
قطع صغيرة دجاج .
بصلة مفرية .
2 فص ثوم مفري .
لوز مطحون " حسب الرغبة " .
جلاش .
ملح ـ فلفل .
زيت .
قليل من النعناع والبقدونس .
قطع جبن مفروكة .

الطريقة :

ضعي البصل والثوم واللوز المطحون في إناء على النار



طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Golash2

طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Golash3
ضعي البصل والثوم واللوز المطحون في إناء على النار .
بعد رفع الإناء عن النار ، ضعي الدجاج والنعناع والبقدونس وقطع الجبن واخلطيهم جيداً .
طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Golash4
طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Golash5


قسمي ورقة الجلاش إلى نصفين ، ثم ضعي الخلطة عليها
طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Golash6


طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Golash7
ادهني باقي الورقة بـ الزيت
لفي ورقة الجلاش والحشوة ، ثم قطعيها قطع مستطيلة .
طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Golash8
طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Golash9


طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Golash10

طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Golash11
رصي القطع في صاج مدهون بالزيت .
ادهني القطعة بالقليل من الحليب لتطرية الجلاش .
طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور Golash12


ضعي الصاج في الفرن ، وإليكِ الشكل النهائي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amat-allah.yoo7.com
 
طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» هذة طريقة طبح الشباب العزاب ..الرجاء من البنات الدخول للضحك...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قلب مصري :: الطبخ وأنواعه :: وصفات الطبخ-
انتقل الى: